FOOD#009：フレンチトースト
おいしい場所：うち

休みの日の朝の定番メニューはフレンチトースト。フランスパンを使ったり、色々なパンで試したけど、一番おいしくできるのはスーパーとかで普通に売っている日本の食パンなのではないかと思います。日本の食パンはふわふわもちもちなので卵がしみ込みやすく、フレンチトーストにすると、中がふんわりと出来上がります。上にかけるシロップはもちろんメイプルシロップです。（2002.9.7）